Pennette al Pistacchio
Ingredienti per 4 persone: • 400 gr pennette, • 150 gr farina di pistacchio di Bronte Gramar, 150 gr speck, • 250 gr panna da cucina, • 50 gr burro, • 50 gr parmigiano. Sciogliere il burro in un tegame, aggiungere il prosciutto tagliato finemente e, a fuoco spento, la panna. [...]